Archive for the Category »Akcesoria Barmańskie «

Akcesoria Barmanskie

Każdy zaczynając swoja przygodę  powinien zapoznać się ze specyfikacją pracy Barmana.  Pojąc otaczający świat od tej drugiej strony baru. Na początek zaczniemy od akcesorji barmańskich potem zaprezentujemy sprzęt i do czego służy.  Galeria i filmy znajdować się będą w  pod kategoriach :

Akcesoria do przypraw - pojemniki plastikowe lub szklane na sól pieprz cynamon ,  kakao  itp.

Butelki do soków – pojemniki plastikowe lub szklane przeznaczone najczęściej do soków do piwa ale można spotkać tez soki owocowe stosowane do koktajl

Łyżki barmańskie - akcesoria wykorzystywane do mieszania , czy tez nalewania alkoholi , mogą być skończone widełkami do podawania owoców

Miarki barowe jiggers – miarki wykorzystywane są do odmierzania odpowiedniej ilości składnika ,  rozmiar i kształt są rozmaite

Noże do owoców – wykorzystywane do robienia garnier (ozdoby do drinków) czy tez do twistów(spiralki ze skórek owoców)

Rozgniatacze do owoców muddlers – służą do rozgniatania owoców na potrzeby koktajlu czy przypraw

Sitko barowe - służy do odcedzania z lodu drinków serwowanych straight up, które były przyrządzane w szklanicy bramańskiej lub shakerze dwuczęściowym.

Ice box – naczynia służące do przechowywania lodu

Pojemniki do przypraw

Akcesoria do przypraw każdy z nas je doskonale zna nie różnią się niczym niż w naszym domu . Wykorzystywane są do podawania soli do tequili czy tez do krwawej mery. Można podawać tez czekoladę do kaw rożnego rodzaju.

Oto kilka z nich:

przyprawniki

Butelki do soków

Wykorzystywane do przechowania syropu imbirowego czy malinowego , soku 100% z owoców .

fot.Bartender.pl

© 2012 - Przepisy na drinki is proudly powered by WordPress
Wordpress Templates Featured in Hongkiat.com |