Tag-Archive for » absynt drink «
Składniki:
40 ml Absyntu
200 ml wina musującego białego
odrobina Créme de Menthe (syrop miętowy)
Wykonanie:
Do kieliszka koktailowego lub short glass wrzucamy trzy kostki lodu i delikatnie wlewamy wino (z lodem bardziej musuje), na koniec wlewamy kieliszek absyntu i syrop.
Crème de Menthe
Możemy zrobić go w dwóch wersjach
Wersja biała:
Składniki:
40ml Absyntu (może być zielony – tzw. Verte)
40ml Ginu
40ml Martini Extra Dry
10ml Créme de Menthe
Wykonanie:
Podajemy dobrze zszejkowany z lodem wkieliszku koktailowym. Przystrajamy listkiem mięty.
Wersja czerwona (bardziej wymagająca):
Składniki:
40 ml absyntu (najlepiej bezbarwnego lub czerwonego- barwiony hibiskusem)
60 ml vermuthu – czerwone Martini
60 ml ginu
odrobiona białego Créme de Menthe
wisienka koktailowa
Wykonanie:
Przelewamy wszystko do shejkera, oprucz wisienki:) Szejkujemy z lode. Przystrajamy wisienką.
Składniki:
1 część absyntu
1 część syropu cukrowego lub syropu z niebieskiej agawy
2 częsci tequilli
odrobina Angostury i Peychaud bitters
Skórka z pomarańczy i cytryny
Wykonanie:
Old fashioned glass napełniamy lodem, dodajemy skórki zpomarańczy i cytryny, dodajemy Angostury i Peychaud bitters, uzupełniamy alkoholami, mieszamy.